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神山生活四年目

生まれも育ちもコンクリートジャングルの30代後半。徳島県神山町で1歳児育ててます。

神山おうちごはん 春の天ぷら祭り

 

道の駅、

好きですよね。

 

神山の道の駅には、地元の方々が作る野菜が毎日たくさん並んでいます。

4月の終わりはたくさんの山菜がならび、

「夕 飯 は 天 ぷ ら に し ろ」

と言われている気がしたので天ぷらにしました。

 

ラインナップはこちら。

 

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大葉春菊 → 自宅の畑

れんこん → いただきもの

ユキノシタ、らっきょう、たらの芽、こしあぶら → 道の駅

 

そして揚がったものがこちら。

 

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れんこん、らっきょう、大葉春菊がヒットでした。

スマッシュヒットはらっきょう!!

揚げた写真ないけども!!

 

天ぷらって、揚げたて食べたいけど座ってるヒマないしでも食べたいし、、、

なので天ぷらの日、我が家はキッチンドランカーの店主が揚げる立ち飲み屋になります。

 

あーーカウンターで天ぷら食べたいわ。